การคาดการณ์ WPTC ทั่วโลกครั้งแรกสําหรับการเพาะปลูกปี 2022

- Apr 06, 2022-

แนวโน้มการประมวลผลทั่วโลกสําหรับฤดูกาล 2022 อยู่ที่ 39.7 ล้านเมตริกตันตามการประมาณการ WPTC ที่เผยแพร่เมื่อวันที่ 15 มีนาคม 2022 อย่างไรก็ตาม tตัวเลข hese แสดงถึงความตั้งใจของโปรเซสเซอร์มากกว่าการคาดการณ์จริงเนื่องจากความไม่แน่นอนเกี่ยวกับปริมาณที่จะดําเนินการจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในยูเครนจีนแคลิฟอร์เนียและในบางประเทศอื่น ๆ

การคาดการณ์เหล่านี้จะถูกนําเสนอในรายละเยดและหารือในวันจันทร์ที่ 21 มีนาคม พ.ศ. 2022 ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการประชุมครั้งแรกของ World Processing Tomato Congress ซึ่งจะนําเสนอประมาณการการบริโภคทั่วโลกล่าสุดด้วย

อามิทอม

ยิปต์

ไม่มีการเปลี่ยนแปลงจากการคาดการณ์ก่อนหน้านี้ที่ 440,000 ตัน

ฝรั่งเศส

ไม่มีการเปลี่ยนแปลงจากประมาณการครั้งก่อน 170,000 ตัน

กรีซ

เป็นการยากที่จะโน้มน้าวให้เกษตรกรปลูกมะเขือเทศเนื่องจากพืชที่มีการแข่งขันสูงเช่นฝ้ายและข้าวโพดนั้นน่าสนใจกว่าสําหรับพวกเขา การประมาณการก่อนหน้านี้ที่ 380,000 ตันยังคงเป็นปัจจุบัน

ฮังการี

ไม่มีการเปลี่ยนแปลงจากประมาณการก่อนหน้านี้ที่ 100,000 ตัน

อิตาลี

การเจรจาราคายังคงดําเนินต่อไปและราคาจนถึงปัจจุบันได้รับการตกลงกันสําหรับมะเขือเทศออร์แกนิกที่ 140 ยูโรต่อตันในภาคเหนือ (เพิ่มขึ้น 5 ยูโรจากปีที่แล้ว) มีการแข่งขันใหญ่กับข้าวโพดและ soja โดยเฉพาะอย่างยิ่งซึ่งเป็นพืชที่ราคาไม่แพงและมีความเสี่ยงสําหรับเกษตรกร. คาดการณ์ไว้ที่ 5.4 ล้านตันตามที่ได้ประกาศไปก่อนหน้านี้

โปรตุเกส

ไม่มีการเปลี่ยนแปลงมากนักเนื่องจากการอัปเดตครั้งล่าสุดและการเตรียมการสําหรับฤดูกาลกําลังดําเนินอยู่ ฝนตกเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว แต่สิ่งนี้จะไม่เปลี่ยนสถานการณ์น้ํา คาดการณ์ไว้ที่ 1.45 ล้านตัน

รัสเซีย

มันยากที่จะคาดการณ์ในสภาพแวดล้อมปัจจุบัน แต่ทุกคนกําลังเตรียมตัวสําหรับฤดูกาล พื้นผิวที่จะปลูกสูงถึง 7,500 เฮกตาร์สําหรับมะเขือเทศ 600,000 ตันที่จะแปรรูป

สเปน

การลดลงของพื้นผิวจํานวนมากเมื่อเทียบกับปี 2021 เนื่องจากการขาดน้ํา (ใน Extremadura การจัดสรรน้ํายังไม่ชัดเจน) และราคาสูงของพืชที่มีการแข่งขันสูง (ทานตะวันข้าวโพด ฯลฯ ) ได้รับการยืนยัน การเพาะปลูกอยู่ที่ประมาณสูงสุด 2.5 ล้านตัน

ตูนิเซีย

ฤดูหนาวแห้งและอ่างเก็บน้ําส่วนใหญ่ยังไม่ได้รับความจุ ดังนั้นจึงมีการลดลงของพื้นผิวที่ปลูกด้วยมะเขือเทศในบางภูมิภาคโดยคาดว่าจะมีเพียง 12,000 ถึง 14,000 เฮกตาร์ (17,000 เฮกตาร์ในปี 2021) ด้วยผลผลิตเฉลี่ย 67 ตัน/เฮกแตร์ นี่จะหมายถึงการผลิตระหว่าง 800,000 ตันถึง 940,000 ตัน พันธุ์หลักที่ปลูกคือ Savéra (65%), พันธุ์ไฮนซ์, เออร์โคล, ท็อปส์พอร์ต โปรเซสเซอร์บางตัวกําลังแนะนําสิ่งจูงใจที่มีคุณภาพสําหรับมะเขือเทศและราคาควรอยู่ที่ประมาณ 200 มิลลิเมตรต่อกิโลกรัม (ประมาณ 68 USD / ตัน)

ตุรกี

ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้จะมีพื้นผิวลดลงเล็กน้อยในปีนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากการแข่งขันกับข้าวโพด นอกจากนี้, เกษตรกรได้รับการเสนอแรงจูงใจในขณะนี้โดยรัฐบาลในการปลูกข้าวโพดและข้าวสาลีเนื่องจากสถานการณ์ในยูเครน. คาดการณ์ไว้ประมาณ 1.95 ล้านตัน

ยูเครน

ภูมิภาคเคอร์ซอนซึ่งคิดเป็นน้อยกว่า 40% ของพื้นที่มะเขือเทศยูเครนและการแปรรูปถูกครอบครองโดยชาวรัสเซีย ภูมิภาค Mykolaiv ที่ให้พื้นที่ก 50% และการประมวลผลกําลังต่อสู้กับพวกเขาในขณะนี้ ดังนั้นฤดูกาลควรช้าอย่างน้อยสามสัปดาห์ มันยังคงเป็นไปได้ที่จะดําเนินการประมาณ 500,000 ตัน แต่มันจะขึ้นอยู่กับความสําเร็จของกองทัพยูเครนและการเจรจาในช่วงสองสัปดาห์ข้างหน้า

ซีกโลกเหนืออื่น ๆ

บราซิล

โปรเซสเซอร์ส่วนใหญ่ต้องการปลูกแต่เนิ่นๆ และเพิ่มพื้นผิว การคาดการณ์สําหรับปี 2022 อยู่ที่ประมาณ 1.8 ล้านตันเพิ่มขึ้นจาก 1.5 ล้านตันในปี 2021

แคลิฟอร์เนีย

ไม่น่าเป็นไปได้ที่ขนาดพืชผลจะถึงประมาณการอย่างเป็นทางการในเดือนมกราคมที่ 12.2 ล้านตันสั้น (11 ล้านเมตริกตัน) แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะให้ตัวเลขใหม่ในขณะนี้ การวางแผนฤดูกาลเป็นความท้าทายอย่างต่อเนื่องเนื่องจากปัญหาเกี่ยวกับความพร้อมของน้ํา (เกษตรกรผู้ปลูกบางรายยังไม่ทราบว่าการจัดสรรน้ําของพวกเขาจะเป็นอย่างไร) ซึ่งเป็นการดึงดูดของพืชทางเลือกที่มีความเสี่ยงน้อยกว่ารวมกับต้นทุนน้ํามันดีเซลและปัจจัยการผลิตอื่น ๆ ที่เพิ่มขึ้น

แคนาดา

ขณะนี้การเจรจาเสร็จสิ้นแล้ว และคาดการณ์ไว้ที่ 525,000 ตันสั้น (476,000 เมตริกตัน) ซึ่งเป็นกําลังการผลิตของโปรเซสเซอร์

จีน

การคาดการณ์ในปัจจุบันคือสําหรับพื้นผิว 770,000 MU (51,333 เฮกตาร์) ที่จะปลูกซึ่งสามารถผลิตได้ถึง 5.8 ล้านตันโดยมีผลผลิตเฉลี่ย 113 ตัน / เฮกแตร์ (ซึ่งเป็นผลผลิตโดยประมาณที่สูงมาก) มีการแข่งขันที่รุนแรงกับพืชอื่น ๆ เช่นฝ้ายในซินเจียง, และข้าวโพด, ดอกทานตะวันและถั่วเหลืองถั่วในมองโกเลียในที่รัฐบาลจะให้แรงจูงใจในการปลูกเมล็ดน้ํามันและธัญพืช. ดังนั้นจึงยังไม่ทราบว่าเกษตรกรจะปลูกพื้นผิวทั้งหมดหรือไม่และการคาดการณ์ที่แม่นยํายิ่งขึ้นสามารถให้ได้หลังจากสิ้นสุดการย้ายปลูกในเดือนพฤษภาคมเท่านั้น ในมองโกเลียใน, มีการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในเครื่องจักรกลของการดําเนินงานฟาร์มทั้งหมดเพื่อรับมือกับการขาดแคลนแรงงาน และผลผลิตสูงถึง 95 ตัน / เฮกแตร์โดยมีค่าเฉลี่ยประมาณ 60 ตัน / เฮกแตร์

ญี่ปุ่น

การคาดการณ์ปัจจุบันอยู่ที่ 29,000 ตันจาก 470 เฮกตาร์ (ผลผลิต 61 ตัน / เฮกแตร์คาดว่าจะ) ราคาของมะเขือเทศเทียบเท่ากับ 535 USD / t

รัฐอื่น ๆ ในสหรัฐอเมริกา

ความคาดหวังในแง่ของพื้นผิวและปริมาณใกล้เคียงกับปีที่แล้ว (ประมวลผล 462,000 เมตริกตัน)

ซีกโลกใต้

อาร์เจนติน่า

การเก็บเกี่ยวเป็นไปด้วยดีกับสภาพอากาศที่แห้งและมีแดดจัดและประมาณ 60% ของพื้นที่ 7,700 เฮกตาร์ได้รับการเก็บเกี่ยวจนถึงปัจจุบันประมาณ 600,000 ตัน การเก็บเกี่ยวควรเสร็จสิ้นในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมในซานฮวนโดยคาดว่าจะมีปริมาณรวมอยู่ที่ 620-630,000 ตัน

ออสเตรเลีย

การประมาณการลดลงเล็กน้อยเป็น 255,000 ตันเนื่องจากฝนตกซึ่งรบกวนการเก็บเกี่ยวของ 2,500 เฮกตาร์ที่ปลูกตามฤดูกาล

ชิลี

การเก็บเกี่ยวกําลังดําเนินอยู่ พื้นผิวที่ปลูกสําหรับฤดูกาลนี้คือ 10,500 เฮกตาร์ทําให้คาดการณ์ไว้ที่ 1.05 ล้านตันโดยมีผลผลิตประมาณ 100 ตัน / เฮกแตร์ ชิลียังคงประสบกับภัยแล้งที่รุนแรง แต่ได้รับการจัดการโดย บริษัท และเกษตรกรและด้วย 85% ของพื้นผิวที่มีการชลประทานแบบหยด ทั้งสาม บริษัท กําลังดําเนินการและการเก็บเกี่ยวเริ่มในวันที่ 26 มกราคมและควรดําเนินต่อไปจนถึงสัปดาห์สุดท้ายของเดือนเมษายน (ประมาณการ) การเก็บเกี่ยวเสร็จสมบูรณ์ 50% สภาพอากาศจนถึงขณะนี้ได้รับความอบอุ่นและแห้งโดยไม่มีฝนและอุณหภูมิประมาณ 30 °Cในสัปดาห์นี้ คุณภาพผลไม้เป็นสิ่งที่ดีและวางที่ผลิตมีสีที่ดี

เปรู

ปริมาณรวม 125,000 ตันควรได้รับการประมวลผลในฤดูกาลนี้

คู่ของ: 3 ผลไม้กระป๋องที่คุณไม่ควรข้าม

ถัดไป: การส่งออกมะเขือเทศวางทั่วโลกอัปเดต 23 พฤษภาคม 2022

ความรู้อุตสาหกรรมที่เกี่ยวข้อง

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง